Viaggio nel mondo delle spezie
80,00 €
La conoscenza delle spezie, dalla loro origine alle tecniche di utilizzo, le combinazioni e gli abbinamenti, in una serie di corsi teorico-pratici di conoscenza ed esperienza sensoriale.
Descrizione
VIAGGIO NEL MONDO DELLE SPEZIE
Condotto dallo chef Andrea Giannone
La conoscenza delle spezie, dalla loro origine alle tecniche di utilizzo, le combinazioni e gli abbinamenti, in una serie di corsi teorico-pratici di conoscenza ed esperienza sensoriale.
Le lezioni del viaggio nel mondo delle spezie sono indipendenti tra loro, è possibile partecipare anche ad un singolo incontro.
A chi è destinato
E’ un corso, unico nel suo genere, consigliato a chiunque voglia scoprire o approfondire il vasto e stimolante mondo delle spezie, dal punto di vista culturale, salutistico e culinario.
Condotto dallo Chef Andrea Giannone
Chef cultore e innovatore della cucina a base vegetale, con oltre 15 anni di esperienza di insegnamento professionale e per gli amatori. Il suo stile culinario è fortemente caratterizzato da una conoscenza e maestria nell’utilizzo delle spezie, con influenze provenienti da molte cucine del mondo.
Come acquistare e prenotare la partecipazione
Puoi consultare le prossime date disponibili dalla sezione eventi del sito Il sesto sapore. I corsi sono a numero chiuso, una volta esauriti i posti per una data sarà possibile partecipare alla successiva.
Il corso può essere acquistato direttamente da questo sito o di persona nella sede a Santa Maria di Sala (VE). Può essere acquistato per sé o per altra persona, indicando nelle note all’ordine il nominativo della persona che vi parteciperà.
